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荠菜又叫什么菜 荠菜的简介

时间:2023-08-13 22:15:38 文/阿林老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、荠菜又叫靡草、地丁菜、花花菜、菱角菜、地米菜等。

2、荠(学名:Capsella bursa-pastoris (Linn.) Medic.)十字花科荠属一年生或二年生草本植物,高可达50厘米,茎直立,基生叶丛生呈莲座状,叶柄长5~40毫米,茎生叶窄披针形或披针形,总状花序顶生及腋生,萼片长圆形,花瓣白色,花果期4~6月。

3、荠生长在山坡、田边及路旁,野生,偶有栽培。中国各省区均有分布,全世界温带地区广泛分布。

4、荠可全草入药,茎叶作蔬菜食用,种子含油,供制油漆及肥皂用。

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