1、咖啡的好处或者坏处主要是由其成分决定的,首先,其含有一定的营养成分。 咖啡的烟碱酸含有维他命B,烘焙后的咖啡豆含量更高,并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等,其次就是提神消除疲劳的作用了,最后有研究表明对皮肤、胆结石的预防都有一定的作用。
2、坏处主要表现在可以引起高血压加剧,所以高血压的患者不建议服用咖啡;其次还会加重骨质疏松,所以老年人不建议食用。建议可以早晨起床后饮用一杯咖啡,但是要适量食用。
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