1、主料：高筋面粉240克+100克、紫甘蓝适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、水120克+500克、蒜水适量、酱油适量、醋适量、辣椒油适量、麻油适量。
2、在240g面粉中缓慢加入120g清水，并揉成面团，盖上布醒发40分钟。
3、将紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜切丝备用。大蒜切末加入纯净水兑成蒜水。
4、取出面团放入面盆中，再次加入500g水揉搓面团洗出面筋。
5、洗出的面浆中再次加入面粉100g搅拌至浓稠的面浆并过滤备用。
6、在无孔的蒸盘上刷一层油，将面浆水倒入薄薄一层。
7、放入预热好的蒸烤一体集成灶中，选择【普通蒸模式 100度 5分钟】，冷却后脱下面皮，切成条状。
8、凉皮放上黄瓜丝、紫甘蓝、胡萝卜丝，加入蒜水、醋、辣椒油、酱油搅拌均匀即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
金线莲的作用和功效 盘点金线莲的作用2023-08-11 05:29:11
户外活动的好处 有关户外活动的优点2023-08-26 02:00:10
蒸桑拿可以去湿气吗 蒸桑拿能不能去湿气2023-08-12 07:17:12
田螺后半截能吃吗 田螺后半截能不能吃2023-08-14 09:15:18
金线莲的作用和功效 盘点金线莲的作用2023-08-11 05:29:11
户外活动的好处 有关户外活动的优点2023-08-26 02:00:10
蒸桑拿可以去湿气吗 蒸桑拿能不能去湿气2023-08-12 07:17:12
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
