1、槐花摘洗干净。
2、入沸水中焯水，捞出沥干备用。
3、鹅蛋打入容器。
4、加入盐，料酒，淀粉，少许清水搅拌均匀。
5、香葱切成葱花，葱白和葱绿分开。
6、起锅热油，加入葱白爆香。
7、倒入蛋液，先煎至一会。
8、然后炒散。
9、加入槐花和盐翻炒均匀。
10、关火，撒上葱绿即可。
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