1、杏鲍菇切成丝。
2、姜蒜在油锅里爆香，倒入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇稍软。
3、加入1勺多点，约1勺半左右的蚝油，翻炒均匀。
4、加入一点点生抽翻炒均匀。
5、加入小米椒翻炒。
6、最后出锅前撒上小香葱装盘。
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