1、材料：脆骨排300克，菠萝一个，青、红彩椒各半个，葱、姜、蒜，桂皮一小块、八角一个，料酒，一匙生抽，番茄酱两大匙，盐，冰糖各适量。
2、烧开水，倒一匙料酒，下入排骨氽烫变色捞出过冷水沥干备用；
3、菠萝切块，用淡盐水浸泡20分钟，捞出沥干备用；
4、青红椒切片，备好葱、姜、蒜、八角、桂皮、冰糖；
5、番茄酱两匙、生抽一匙、少许盐加两匙水调匀备用；
6、起油锅，下入葱姜蒜、八角、桂皮略煸炒；
7、放入排骨炒一分钟，加一匙料酒、一匙生抽继续翻炒一分钟，倒入开水没过排骨，放入冰糖，转中小火煮约1小时；
8、汤汁渐浓后，用筷子拣出葱、姜、蒜、八角、桂皮等调料，倒入之前调好的番茄酱汁；
9、再次汤汁收浓后，倒入菠萝、青红椒翻匀，即可出锅。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
南瓜丝菜馍的做法 南瓜丝菜馍的做法介绍2023-08-10 07:55:22
茶树菇无花果老鸭汤的做法 茶树菇无花果老鸭汤怎么做2023-08-19 17:51:23
青海简称是什么 青海简称啥呢2023-08-14 00:53:51
晾晒萝卜干的做法 怎么晾晒萝卜干2023-08-25 09:19:17
南瓜丝菜馍的做法 南瓜丝菜馍的做法介绍2023-08-10 07:55:22
茶树菇无花果老鸭汤的做法 茶树菇无花果老鸭汤怎么做2023-08-19 17:51:23
青海简称是什么 青海简称啥呢2023-08-14 00:53:51
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
