1、主料：鲷鱼一条 （或鲤鱼、草鱼）、姜片和姜末（多量）、葱、香菜、尖椒。辅料：料酒、豆瓣酱、少许甜面酱、糖、醋、鸡精。
2、在处理好的鱼 身切开几条刀口，再抹上少许盐和料酒和姜片、葱，腌渍片刻。
3、把腌出来的汁水倒掉，蘸干水分；再在鱼身上均匀的洒一层薄薄的干淀粉。
4、中小火慢慢 把鱼煎至两面微黄，小心的盛出。
5、姜葱下锅爆香，加入尖椒粒、豆瓣酱、甜面酱略炒。
6、倒入适量 清水，根据自己口味加入糖和醋，少许鸡精。
7、放入煎好的鱼，煮至收汁，上盘后放香菜。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
土豆胡萝卜的做法教程 土豆胡萝卜怎么做2023-08-24 04:10:34
大薯有什么功效及作用 大薯的作用介绍2023-08-17 01:17:56
适合春季养生吃的4个家常菜 适合春季养生的食物有哪些2023-08-16 22:33:01
螃蟹不能和什么一起吃会过敏 螃蟹的食用禁忌2023-08-13 02:55:44
土豆胡萝卜的做法教程 土豆胡萝卜怎么做2023-08-24 04:10:34
大薯有什么功效及作用 大薯的作用介绍2023-08-17 01:17:56
适合春季养生吃的4个家常菜 适合春季养生的食物有哪些2023-08-16 22:33:01
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
