1、食材:猪肚200g、竹笋50g、胡萝卜1根、大蒜2头、盐1茶匙、白胡椒1/2茶匙、红薯淀粉1茶匙、料酒1/2茶匙。
2、猪肚为熟猪肚。如果是生的,要自己煮熟。
3、猪肚切丝,淀粉用一点水化开备用,蒜拍散剁碎备用。
4、竹笋切丝焯水后过冷和胡萝卜丝混合。猪肚焯水备用。
5、锅里放油,小火煸炒蒜碎,至蒜碎微微黄。捞出。
6、剩下的油爆炒猪肚,放1/2料酒。大火翻炒。
7、放入竹笋胡萝卜,兑水,煮开。
8、勾芡。调入盐,胡椒粉。
9、放入炒好的蒜碎。
10、可以根据自己喜好放入香油或者香菜,鸡精,葱花等
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
冬笋炒牛肉的做法 如何做冬笋炒牛肉2023-08-23 15:31:53
果子狸喜欢的食物 果子狸喜欢哪些食物2023-08-24 14:24:39
姩字取名的寓意 姩字取名有什么寓意2023-08-11 16:37:08
尧山海拔 尧山海拔高度2023-08-13 20:40:21
冬笋炒牛肉的做法 如何做冬笋炒牛肉2023-08-23 15:31:53
果子狸喜欢的食物 果子狸喜欢哪些食物2023-08-24 14:24:39
姩字取名的寓意 姩字取名有什么寓意2023-08-11 16:37:08
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12