1、烹饪食材：五花肉，豆腐皮，料酒，大葱，生姜，八角，香叶，冰糖，老抽，盐，食用油。
2、五花肉选择下五花最为合适，洗干净之后切成大块冷水放入锅中，锅中水中加入一勺料酒，少许葱姜，大火烧开，将五花肉焯水。五花肉焯熟之后捞出来冲洗干净，然后再切成小块。
3、准备好葱姜，八角和香叶，葱切成段，生姜切成片。锅中添加少许食用油烧热，然后放入冰糖小火慢慢翻炒，直到将冰糖完全炒化变成深棕色。
4、再将焯过水的五花肉放入锅中，煸炒均匀，直到五花肉上色。然后放入葱，姜，八角和香叶煸炒出香味，因为五花肉中的油脂比较多，所以煸炒的时候尽量多炒一会，将油脂炒出来，这样吃的口感就不会很腻。
5、加入一大碗水烧开，然后再放入老抽和盐翻炒均匀，盖上锅盖炖煮一个小时。
6、豆腐一清洗干净之后切成长条，然后再对折打一个结，这样豆皮结就做好了。一个小时之后打开锅盖，将制作好的豆皮结全部放入锅中，翻炒均匀再炖煮10~15分钟左右，让豆皮结完全入味。
7、大火收干汤汁就可以关火出锅了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
晒干的鸭子怎么做好吃 原汁原味滋味好2023-08-17 03:51:12
章鱼干怎么做好吃 章鱼干如何做好吃2023-08-24 09:33:38
茧怎么组词 茧的组词有哪些2023-08-13 12:25:40
大海鱼怎么做好吃 大海鱼应该怎么做好吃2023-08-22 23:18:14
晒干的鸭子怎么做好吃 原汁原味滋味好2023-08-17 03:51:12
章鱼干怎么做好吃 章鱼干如何做好吃2023-08-24 09:33:38
茧怎么组词 茧的组词有哪些2023-08-13 12:25:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
