1、食材：洋葱半个、西红柿1个、杏鲍菇1个、青椒1个、咖喱粉适量、生抽适量、盐适量、蚝油适量、老抽适量
2、食材切块。
3、爆香葱姜。
4、先倒入杏鲍菇翻炒片刻。
5、倒入洋葱、青椒、西红柿翻炒均匀。
6、加入生抽。
7、加入蚝油。
8、加水，盖过菜即可。
9、加盖煮开。
10、加入面条。
11、倒入咖喱粉搅拌均匀。
12、加适量盐提味。
13、煮两滚即可。
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