1、食材：羊肉600g、白萝卜1根、葱2棵、姜适量、食用油适量、红烧酱油适量、料酒适量、辣味黄豆酱适量。
2、羊肉清洗干净，沥去水分，切成小块备用；白萝卜去皮切成滚刀块备用。
3、大蒜切成小段，生姜切成片备用。
4、炒锅上火烧热，放一点食用油，把羊肉块里的肥肉放进去，小火炼出油脂，再把葱段和姜片放进去炸出香味。
5、放进切好的羊肉块，在锅里翻炒均匀。
6、很快羊肉块就变了颜色，继续翻炒1-2分钟。
7、倒入一大勺红烧酱油，红烧酱油颜色较深，味道鲜香，比老抽更鲜美。
8、再倒入一大勺料酒，帮助羊肉去味提鲜。
9、再放点辣味的黄豆酱，如果不喜欢辣味，可以放原味的黄豆酱，用量根据自己喜欢的口味添加。
10、再加入两杯热水，水量可以没住锅内的羊肉即可。
11、大火烧开，转中小火，盖上锅盖，炖煮约20-30分钟。
12、打开后锅内的汤汁减少，再放进切成块的白萝卜，翻炒均匀后，一起炖煮10分钟左右，让萝卜入味。
13、等萝卜完全入味后，这道红烧萝卜羊肉就可以出锅了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
适合女人喝的春季美容汤 适合女人喝的春季美容汤有哪些2023-08-10 13:44:30
酱油腌豆角怎么做好吃 酱油腌豆角怎样做好吃2023-08-25 22:38:58
羊腿肉怎么做最好吃 羊腿肉的做法2023-08-18 06:56:46
petty是什么意思 petty的意思2023-08-24 09:48:18
适合女人喝的春季美容汤 适合女人喝的春季美容汤有哪些2023-08-10 13:44:30
酱油腌豆角怎么做好吃 酱油腌豆角怎样做好吃2023-08-25 22:38:58
羊腿肉怎么做最好吃 羊腿肉的做法2023-08-18 06:56:46
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
