1、主料：羊肉400克、白萝卜一个。
2、辅料：胡萝卜一个、姜一块、豆瓣酱一大勺、葱2根、八角2个、胡南椒适量、生抽适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、料酒一勺。
3、羊肉切块清净用清水浸泡30分钟。
4、辣椒和葱切小段，姜切片，准备好花椒八角和桂皮。
5、红白萝卜切滚刀块备用。
6、羊肉焯水去下异味，放点花椒。
7、热锅温油，放沥干水分的羊肉煸炒至微微发黄，加料酒去膻。
8、把羊肉拨到一旁，有油的地方放豆瓣酱、花椒爆香，再加入青红椒、姜块和葱白段。
9、快速翻炒均匀入味。
10、加入红萝卜块炒2分钟。
11、放生抽调味后倒入开水，盖上锅盖中火烧20分钟。
12、再加入白萝卜块继续烧。
13、烧至萝卜入味羊肉酥烂，放盐和香菜末提味收汁关火。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
鹅蛋里的小秘密 鹅蛋里有什么秘密2023-08-12 01:09:36
鲜味芦笋炒虾仁的家常做法 鲜味芦笋炒虾仁怎么做2023-08-18 14:36:07
辣炒鱿鱼须的家常做法 辣炒鱿鱼须怎么做2023-08-11 13:43:40
黑芝麻与白芝麻不仅颜色有差异 黑芝麻与白芝麻的差别2023-08-21 15:47:24
鹅蛋里的小秘密 鹅蛋里有什么秘密2023-08-12 01:09:36
鲜味芦笋炒虾仁的家常做法 鲜味芦笋炒虾仁怎么做2023-08-18 14:36:07
辣炒鱿鱼须的家常做法 辣炒鱿鱼须怎么做2023-08-11 13:43:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
