1、主料：熏肠2个、青椒3个。
2、辅料：姜丝适量、蒜粒适量。
3、调料：生抽。
4、适量熏肠切片青椒切块。
5、锅里不给油把青椒干煸会。
6、倒入油蒜粒姜丝翻炒。
7、倒入熏肠大火翻炒。
8、给点少许清水和生抽。
9、无需过多调味料出锅即可。
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