1、清热润肺 白糖蒸蛋具有清热润肺的功效，白糖能为人体补充能量，而且含有的微量元素与鸡蛋中的蛋白质同时被人体吸收后，可以快速合成身体必需的氨基酸，能滋阴润肺、生津止咳，有效清除人体内的热毒，对肺燥咳嗽有明显预防作用。
2、补充营养 白糖蒸蛋能为人体补充大量的热量，可以快速缓解身体疲劳，而且它能让人体吸收丰富的蛋白质、矿物质以及多种维生素，促进人体代谢，维持人体正常机能，用于患病后身体的调理与恢复，作用也特别明显。
3、美白淡斑 白糖蒸蛋能让身体吸收丰富的维生素C，可以淡化色斑，抑制色素沉积，能起到明显美白作用。除此以外，白糖蒸蛋中还含有一些可以促进皮肤细胞再生的营养成分，平时经常食用能减少痘痘生成，也能让祛痘后留下的痘印消失。
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