1、食材:汤圆适量。
2、将汤圆取出来,解冻一会儿。
3、锅中烧开水,注意,水一定要烧开。
4、水开之后,放入汤圆。
5、用勺子儿的背部,轻轻推动一下,以免粘锅。
6、盖上锅盖,大约30分钟,等汤圆全部都飘起来的时候,打开锅盖,再煮两分钟。
7、盛出装碗就可以吃了,所以火候的把握,一定要小火慢煮,不然容易烂。
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