1、空气炸锅红薯饼。
用料:
红薯1个、鸡蛋1个、面粉适量、黑芝麻适量、糖2克。
做法:
(1)红薯去皮切块。
(2)放入鸡蛋、面粉、糖搅拌成糊状。
(3)放入空气炸锅,撒上黑芝麻。
2、空气炸锅奥尔良烤鸡翅。
用料:
鸡中翅400~500克、奥尔良烤肉调料适量、蜂蜜10克、水适量、熟白芝麻适量。
做法:
(1)把鸡翅冲洗干净,两面都划上几道刀口,方。便腌制入昧。
(2)将奥尔良腌料和水按照1:1的比例调成酱汁,放入鸡翅混合拌匀。
(3)盖上保鲜膜腌制1个小时以上(可以放冰箱隔夜再烤味道更好)。
(4)腌制好的鸡翅铺入空气炸锅的炸篮中。
(5)蜂蜜和水按照1:1的比例调成蜂蜜水,熟白芝麻也准备好。
(6)空气炸锅180℃预热3分钟,放入炸蓝烤20分钟即可出锅。中途刷2次蜂蜜水,出锅前撒点熟白芝麻装饰。
3、空气炸锅炸鲜奶。
用料:
牛奶500g、玉米淀粉60克、糖40克、鸡蛋1个、面包糠适量。
做法:
(1)准备牛奶,鸡蛋,面包糠,糖,玉米淀粉。
(2)将玉米淀粉,牛奶,糖倒入平底锅,开小火。
(3)一边加热一边搅拌,直到变成糊糊状。
(4)倒入方形容器里,冷藏2小时。
(5)将牛奶冻切成条,不要太长了,否则容易断。
(6)裹一层蛋液。
(7)在面包糠里打个滚。
(8)放入预热好的空气炸锅里,不用一滴油。
(9)180度烤15分钟。
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