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白菜怎么腌好吃 白菜如何腌好吃

时间:2023-08-11 20:58:07 文/秦风学老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、食材:白菜1颗、辣椒适量、盐适量、醋适量、糖适量、味精适量。

2、白菜,辣椒洗净晾干。

3、白菜切块放盐腌制一晚,使其脱水。

4、第二天,挤干水分,也不要太干哦。

5、拌入糖,白醋,味精,切碎的红辣椒。

6、装入玻璃瓶密封。江南一带冬天不是太冷要放冰箱冷藏。三天后开吃。

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