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香菜怎么凉拌 凉拌香菜的烹饪技巧分享

时间:2023-08-17 20:41:02 文/马振华老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、用料:

香菜20根、柠檬3片、小米辣3个、蒜5瓣、生抽适量、糖1勺、盐适量、陈醋适量。

2、做法:

(1)准备材料:

(2)香菜切段,柠檬切片,小米椒切粒,蒜拍扁切碎。

(3)用大碗装好香菜,放入适量盐、酱油、陈醋,1勺糖,倒入处理好的配料,用手抓均匀,放置3分钟即可开吃另:放置的过程要不时用筷子搅拌一下香菜,以便均匀入味。

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