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黑米滋补粥的做法 黑米滋补粥的做法分享

时间:2023-08-12 23:29:50 文/王明刚老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、用料:黑米50克,糯米25克,莲子、红枣、桂圆各十余颗;

2、将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用;

3、砂锅中加入约1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此时可一起加入),烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子,再用勺子轻轻搅拌几下,盖上锅盖用小火煮约30分钟;

4、加入红枣与桂圆,用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖,用小火再煮约30分钟后即可。

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