1、材料：鸡胸肉300克，辣椒10根，辣椒面10克，豆瓣15克，盐5克，水芡粉10克，炸油500克(耗150克)，汤100克，姜10克，葱15克，胡椒面1.5克，味精1克，料酒25克，酱油15克。
2、鸡肉洗净宰成1.3厘米见方的丁，用科酒10克、酱油5克码起装在盘内，姜切成片，葱和干辣椒均切成1.3厘米长的段。
3、炸油烧至八成热时，把鸡丁倒入，微炸一下即捞起，然后将炸油倒出，留100克，放入干辣椒，即下豆瓣，再加姜、葱，随即倒下辣椒面，用汤瓢搅两转后，倒入鸡丁翻动两下簸转，烹入料酒15克，加汤，再放味精、盐、酱油(10克)，烧约四五分钟，挂上豆粉和匀即咸，起锅盛入白条盘。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
郊怎么组词 汉字郊怎么组词2023-08-21 22:42:33
简爱第二十一章概括 简爱第二十一章到底是讲的啥2023-08-12 11:38:45
骆驼祥子第五章概括 关于骆驼祥子第五章概括2023-08-16 01:37:04
鳯怎么读 鳯字读音及解释2023-08-13 04:35:32
郊怎么组词 汉字郊怎么组词2023-08-21 22:42:33
简爱第二十一章概括 简爱第二十一章到底是讲的啥2023-08-12 11:38:45
骆驼祥子第五章概括 关于骆驼祥子第五章概括2023-08-16 01:37:04
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
