1、准备主料:青椒15克、腊肉200克。
2、辅料:姜丝5克、食用油5毫升、盐2克、鸡粉1克。
3、做法:
(1)青椒去蒂去种切段,姜丝,腊肉切段备用。
(2)锅中倒油,加入姜丝,倒入腊肉,翻炒均匀。
(3)倒入青椒,盐,鸡粉,翻炒均匀。
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