1、主料：田螺500克，
调料：豆豉35克，白皮大蒜15克，盐4克，紫苏叶3克，植物油25克
2、做法
（1）将田螺放在盆里用清水泡养三天，每天换水二、三次，最后把田螺刷洗净，剁去螺蒂；
（2）把豆豉、蒜头、紫苏叶一起捣成茸；
（3）旺火烧热炒锅，下油，加入豆豉、蒜、紫苏茸爆香，盛起；
（4）洗净炒锅，旺火烧热，下油，倒入田螺，然后将精盐用清水搅匀，淋入锅内炒匀，加盖约3分钟，放豆豉、蒜、紫苏茸透炒一次，再加盖约3分钟，再炒，直至透熟。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
过年吃什么零食有什么寓意 过年吃啥零食有什么寓意2023-08-18 10:27:49
蒸番鸭露的家常做法 蒸番鸭露做法2023-08-18 02:38:16
春天养生适合吃什么食物 春天养生适合吃哪些食物2023-08-14 14:41:11
搞笑的情侣名字有哪些 搞笑的情侣名字具体有哪些2023-08-26 21:22:33
过年吃什么零食有什么寓意 过年吃啥零食有什么寓意2023-08-18 10:27:49
蒸番鸭露的家常做法 蒸番鸭露做法2023-08-18 02:38:16
春天养生适合吃什么食物 春天养生适合吃哪些食物2023-08-14 14:41:11
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
