1、食材:淮山400克、蜜枣1颗、姜2片、鸡0。5只、胡萝卜1根、盐。
2、鸡挖去内脏后斩成小块备用。
3、淮山,胡萝卜都去皮,切成块状。
4、把上面所有材料放进锅时,加清水6-8碗,大火烧开10分钟,然后转小火 再煮50分钟左右,下盐调味,即可熄火。
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