1、食材：牛肉750克、豆腐2块、豆腐果150克、腐竹100克、粉丝3把、生菜2棵、白菜半棵、炸丸子适量、蟹肉棒适量、金针菇100克、香菇8朵、锅巴适量、乌冬适量、白萝卜6个。
2、牛肉洗净切大块，入开水中汆烫，洗去浮沫和血水。
3、陈皮、肉桂、白芷、茴香、八角、甘草、花椒、丁香、草果用纱布包成调料包；生姜切片、葱切段、干辣椒剪开。
4、牛肉放入高压锅，调料包放在中间；加2/3的水，倒入酱油、料酒，调入白糖、盐、葱、姜、辣椒丝，高压锅煮开25分钟。
5、白萝卜切成滚刀块，鲜虾抽去沙线洗净用开水烫过；蟹肉棒、炸丸子。
6、洗净的生菜，洗净撕开的大白菜。菌菇：金针姑、香菇。水发好的粉丝。
7、牛肉晾凉切片，汤捞出调料包等，作为火锅汤料。
8、再放入豆腐、大虾、丸子、香菇、金针菇、豆腐果、蟹肉棒、牛肉汤烧开，就可以涮蔬菜了，美味火锅热乎乎开吃吧，家常牛肉火锅就做好了。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
社保怎么取消 如何取消社保2023-08-27 00:06:18
空气炸锅烤全鸡窍门 如何用空气炸锅烤全鸡2023-08-21 23:19:22
空气炸锅鸡胸 怎么用空气炸锅做鸡胸2023-08-18 04:36:51
外地社保卡怎么转本地 如何办理社保转移2023-08-25 13:41:38
社保怎么取消 如何取消社保2023-08-27 00:06:18
空气炸锅烤全鸡窍门 如何用空气炸锅烤全鸡2023-08-21 23:19:22
空气炸锅鸡胸 怎么用空气炸锅做鸡胸2023-08-18 04:36:51
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
