1、用料：鸡翅，生抽，老抽，蚝油，料酒，花椒油，十三香，盐，生姜蓉。
2、首先鸡翅中清洗干净，并沥干水分。
3、用刀将鸡翅的两面划几道口子，方便入味，将准备好的调料加入鸡翅里，用手抓匀后密封放入冰箱冷藏。
4、鸡翅腌制时间越长越入味，最好腌制24小时，等鸡翅腌制好后，预热烤箱200度。
5、将鸡翅的烤盘放入烤箱先烤15分钟，然后在鸡翅的表面刷一层蜂蜜，再继续烤五分钟即可。
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