1、配方:鸡蛋4个、低粉100克、色拉油40克、牛奶60克、细砂糖10克(入蛋黄)20克(入蛋白),装饰:黄油100克、糖粉30克、椰蓉适量、果酱适量。
2、把装饰用的黄油先从冰箱拿出来回温。
3、蛋黄蛋白分开,蛋黄中加糖打到比较浓稠颜色变淡的状态。
4、把油分两次加入蛋黄中,第一次的油加入后打均匀再加第二次。
5、把牛奶加入,轻轻搅拌均匀。
6、低粉过筛加入蛋黄糊中。
7、翻拌成均匀的蛋黄面糊,一旁备用。
8、蛋白加糖打到硬性发泡的状态。
9、分三次将蛋白加到蛋黄糊中,从下到上翻拌均匀,成为均匀的面糊。
10、把面糊倒入烤盘中,直径大概是20CM。
11、烤箱中层,180度,20分钟左右,出炉后撕开烤纸等待冷却。
12、把开始拿出来的黄油软化好后,加入糖粉。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
电饭煲做蛋糕的家常做法 电饭煲做蛋糕家常的做法2023-08-22 19:11:36
南方小年和北方小年分别是什么时候 南方小年和北方小年的时间2023-08-25 07:30:52
腊味蚕豆焖饭的家常做法 腊味蚕豆焖饭怎么做2023-08-13 03:54:16
清蒸石斑鱼的家常做法 如何做清蒸石斑鱼2023-08-28 01:46:49
电饭煲做蛋糕的家常做法 电饭煲做蛋糕家常的做法2023-08-22 19:11:36
南方小年和北方小年分别是什么时候 南方小年和北方小年的时间2023-08-25 07:30:52
腊味蚕豆焖饭的家常做法 腊味蚕豆焖饭怎么做2023-08-13 03:54:16
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12