雪花酥的做法有很多，有的做法是可以用烤箱做的，有的做法是可以用不粘锅做的，所以做雪花酥可以用烤箱，也可以不用烤箱，主要看个人的做法。做法：
1、用料：黄油58克；蔓越莓70克；奶粉45克；饼干160克；棉花糖120克；各类坚果(随个人喜好)70克；水饴36克；装饰奶粉(表面)适量。各类材料称好份量放在烤盘中。将饼干、蔓越莓、坚果放入烤箱，烤箱可以调为70度长通状态，保证饼干，蔓越莓，坚果保持温热，方便呆会更好的与棉花糖进行融合。
2、黄油放入锅中小火溶化后加入水饴融化。
3、黄油和水饴融化后，倒入棉花糖，不停的搅拌，帮助棉花糖快速均匀融化。
4、将棉花糖和黄油均匀融化混合。
5、倒入奶粉快速均匀；奶粉与棉花糖需要完全融合。
6、烤箱中预热好的坚果和蔓越莓，饼干倒入。
7、快速翻拌，稍微拌匀后转移到刚才留有余温的烤盘中。
8、将雪花酥料拿起，用手反复揉合，拉丝，方便棉花糖均匀的裹在坚果饼干上，这样的雪花酥也会有嚼劲，而且不会硬。
9、将揉好的雪花酥放到金盘的一角，按压大致整形；另外两个角可以借助刮板进行整形。
10、整理完毕，趁着余温，迅速在上面均匀的筛上奶粉，然后翻面在另一面也撒上一层奶粉。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
送石竹花的寓意 送石竹花代表什么意思2023-08-19 13:53:15
长春藤的寓意 长春藤的寓意是什么2023-08-14 02:48:48
寿司起源于哪个国家 寿司起源于什么国家2023-08-13 13:50:16
口蘑里面一圈黑色能吃吗 口蘑里面一圈黑色能不能吃2023-08-14 11:54:10
送石竹花的寓意 送石竹花代表什么意思2023-08-19 13:53:15
长春藤的寓意 长春藤的寓意是什么2023-08-14 02:48:48
寿司起源于哪个国家 寿司起源于什么国家2023-08-13 13:50:16
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
