1、甜菜根又叫火焰菜、紫菜头、红菜头,是藜科蔬菜,主要以根茎为食,形状与红萝卜较为相似,养殖甜菜根时,要为其每周浇灌一次水分,浸湿全部的土壤,并在生长期,每月为甜菜根施加一次尿素,使其生长旺盛。
2、甜菜根是藜科二年生草本植物,又叫火焰菜,其根茎、果肉颜色为红色,叶片为绿色,形状与萝卜相似,其生长期为两年,第一年会储存营养,第二年才会开花结果,长出肥大的根茎。
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