1、普通面粉即可。
2、做青团不需要特定面粉,使用普通食用面粉即可,其次,若是没有面粉,也可用糯米粉代替。青团是江南地区一带的传统特色小吃,青色,用艾草的汁拌进糯米粉里,再包裹进豆沙馅或者莲蓉,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。
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