1、首先准备一些榴莲,把榴莲放到碗中或者是放到锡纸做成的容器当中,在榴莲上刷上一层食用油,然后直接烤箱中烤十分钟。给榴莲刷上一层食用油有两个目的,一个目的是为了不让榴莲在烤的时候太干,导致榴莲炸开,第二个目的就是让榴莲的变得更好看,看上去更加有食欲。榴莲刷上了一层食用油,烤出来之后就感觉像是流油了一样,特别好吃。
2、烤榴莲的时候可以直接放到烧烤里面,将榴莲对半切开,可以直接把榴莲放倒烧烤架上面烤着吃,这样烤可能会比较慢,大家如果有意向的话,可以选择把榴莲拿出来,然后把榴莲放入用锡纸做成的容器当众,放倒烧烤架上面烤。这个方法烤出来的榴莲会比烤箱里面烤出来的好吃一些,因为这种榴莲受热比较慢,口感会比较的软糯好吃。
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