1、菠菜比新鲜的车厘子含铁高。
2、根据《中国食物成分表》一书的说明,在100克可食菠菜中就含有2.9mg的铁,而100克可食鲜车厘子中仅含有0.4毫克,可见菠菜中的铁元素含量更高,但菠菜所含的铁很难被小肠吸收,而且菠菜所含的草酸很容易与铁发生反应形成沉淀,导致铁元素被人体吸收利用的效率十分低。
3、建议想吃食物补铁的话,最好吃含铁丰富的:动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品更有效果。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
蒿姓氏怎么读音 蒿姓氏的读音和解释2023-08-16 07:02:47
常见姓氏 常见姓氏有哪些2023-08-17 15:28:14
榴莲什么程度可以吃 榴莲什么样就能吃了呢2023-08-26 13:12:48
今年三伏天从什么时候开始 三伏天是什么时候开始2023-08-22 22:38:36
蒿姓氏怎么读音 蒿姓氏的读音和解释2023-08-16 07:02:47
常见姓氏 常见姓氏有哪些2023-08-17 15:28:14
榴莲什么程度可以吃 榴莲什么样就能吃了呢2023-08-26 13:12:48
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12