1、材料：槐花适量、面粉适量、油适量、精盐适量。
2、槐花择洗干净。
3、洗净的槐花捞出稍控水，倒入干净下盆里撒少许精盐，洒入面粉。
4、用筷子搅动，使槐花均匀沾满干面粉。
5、用手把沾满面粉的槐花团成面饼。
6、用手把槐花饼压扁。
7、煎锅里倒入油，油热后把槐花饼码放入锅。
8、开小火煎制。
9、煎好一面，把槐花饼放过来继续煎制。
10、煎至两面微黄，稍透明。
11、煎好的槐花饼盛出即可。
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