1、鸡蛋3个，低筋面粉60g，牛奶50g，细砂糖50g，调和油30g，玉米淀5g，柠檬汁几滴。
2、蛋黄蛋清完全分离，蛋清中不可有一点杂质。
3、蛋黄中加入调和油和牛奶及20g砂糖，搅拌匀称。
4、筛入面粉及淀粉，翻拌均匀，不要过度搅拌。
5、蛋白加入几滴柠檬汁并分三次加入剩余砂糖，用打蛋器一直打到硬性发泡为止（呈固体奶油状）。
6、分三次在蛋白霜中加入蛋黄糊，像炒菜一样翻拌均匀，切勿画圆搅拌、过度搅拌。
7、烤箱预热好，放进烤箱140度烤30分钟后温度调升到155度继续烘烤15分钟左右。取出倒扣烤架上放凉脱模。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
荠菜春卷的做法 荠菜春卷的做法介绍2023-08-23 20:01:07
煮玉米棒子需要多长时间 水煮玉米棒一般要煮多长时间？2023-08-17 08:35:11
珍珠奶茶放冰箱珍珠变硬还能吃吗 珍珠奶茶放冰箱珍珠变硬还能不能吃2023-08-17 13:24:56
菠萝泡盐水可以放多久 菠萝泡盐水可以放的时间2023-08-26 01:16:31
荠菜春卷的做法 荠菜春卷的做法介绍2023-08-23 20:01:07
煮玉米棒子需要多长时间 水煮玉米棒一般要煮多长时间？2023-08-17 08:35:11
珍珠奶茶放冰箱珍珠变硬还能吃吗 珍珠奶茶放冰箱珍珠变硬还能不能吃2023-08-17 13:24:56
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
