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蚕豆老了还能吃吗 老的蚕豆可以吃吗

时间:2023-08-25 13:25:39 文/黄飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、老的蚕豆可以吃,但不建议吃。

2、老蚕豆中并不含有毒性物质,想吃的话是可以吃的,但是老蚕豆的质地会比较硬,吃起来口感比较粗糙,而且其中所含的营养成分也会发生一定的流失,所以一般情况下是不建议吃的。

3、如果想吃的话,建议可以用水煮的烹饪方法来进行制作,直至质地变得软烂之后再食用,这样可以避免对肠胃造成较大的负担,会更有利于身体健康。

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