1、食材：鸡、藕、藤椒油、香菜、红色野山椒、姜、蒜。
2、新鲜宰杀的走地鸡收拾干净，加生姜，凉水入锅。
3、水开后加一勺黄酒，开着盖滚约5分钟，转小火加盖煲15分钟，关火焖15分钟。
4、取出迅速投入冰水中将鸡皮收紧，斩件备用。
5、大蒜、小葱、小米辣和青辣椒切小粒。
6、凉油下新鲜的青花椒小火炸出香味。
7、将花椒油泼在步骤4的料碗中，加煮鸡的原汤、盐、糖和少许蒸鱼豉油拌匀，浇在斩件的鸡上，最好浸泡1小时之后再吃。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
广东炒米粉的家常做法 炒米粉怎么做2023-08-22 14:55:12
菜心焯水几分钟能熟 菜心焯水多少分钟能熟2023-08-25 06:50:09
豆浆能放冰箱隔天喝吗 关于豆浆能放冰箱隔天喝的问题2023-08-25 04:11:51
开江鱼之虫虫鱼的家常做法 开江鱼之虫虫鱼如何做2023-08-12 02:29:42
广东炒米粉的家常做法 炒米粉怎么做2023-08-22 14:55:12
菜心焯水几分钟能熟 菜心焯水多少分钟能熟2023-08-25 06:50:09
豆浆能放冰箱隔天喝吗 关于豆浆能放冰箱隔天喝的问题2023-08-25 04:11:51
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
