1、首先要准备一个大一点的容器，如洗菜盆或水桶，容器大小根据辣椒量而定。
2、然后就是选辣椒了，要选那种紫色或青紫色的辣椒，不要用成熟的红辣椒，成熟的红辣椒做好后就剩下辣椒皮了，口感不好。
3、把选好的辣椒放在桶里，倒入盐拌匀，盐稍微多放点，这样酸辣椒可以保存很久，辣椒拌好盐后，上面放几块大石头，没有石头就放其它重物，重一点才能压出辣椒里的水分，最后往桶里倒入清水，最好是凉开水，水没过石头就可以了，辣椒压二十天左右就可以吃了，炒多少就拿多少，拿完再用石头压上，这样直到做的酸辣椒吃完都不会坏，而且保持原滋原味。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
口袋饼干的家常做法 家庭口袋饼干的做法2023-08-25 21:11:30
红糖包子的家常做法 红糖包子怎么做2023-08-15 14:22:40
腊肠树的养殖方法和注意事项 如何养护腊肠树以及注意事项是什么2023-08-25 22:40:36
五谷杂粮麦包的家常做法 怎么做五谷杂粮麦包2023-08-22 14:46:47
口袋饼干的家常做法 家庭口袋饼干的做法2023-08-25 21:11:30
红糖包子的家常做法 红糖包子怎么做2023-08-15 14:22:40
腊肠树的养殖方法和注意事项 如何养护腊肠树以及注意事项是什么2023-08-25 22:40:36
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
