1、主料：鸡翅10个。
2、辅料：椒盐2大匙。
3、鸡翅洗干净，在鸡翅的关节处把鸡翅剁开，在鸡中翅的背部划上2刀，鸡翅根正反各划2刀，以便入味。
4、取2大匙椒盐撒在鸡翅上。
5、把椒盐和鸡翅抓捏均匀，放冰箱腌1个晚上。
6、取平底不粘锅，把鸡翅排放在锅上。
7、小火慢煎至鸡翅熟透。
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