1、是。红薯又名地瓜,甘薯,山芋等。其性平,味甘。具有补中和血,宽肠通便,减肥抗癌的功效。含有丰富的蛋白质,淀粉,果胶,纤维素,氨基酸,维生素以及多种矿物质成分。
2、含有的胡萝卜素,维生素和叶酸,具有预防心血管疾病和抗癌的功效。含有的大量膳食纤维,能刺激肠道增强蠕动,起到通便排毒的功效。
3、另外,红薯还有保护心血管,增强免疫力,辅助降血压和降血糖的功效。
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