1、乌龙茶(轻度发酵)、绿茶、黄茶需要放入冰箱冷冻或冷藏。
2、这些茶茶叶发酵程度低,茶內物质活跃,且易受到氧化的影响而变化,其次温度、光照也会成为存茶的威胁,因此需要将茶叶装入铝箔袋密封,之后放入铁罐中,置于冰箱冷藏存放,温度控制在0~5℃即可。
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