1、这个要看具体情况。
2、现做的月饼要立马就要吃掉的话,是不用放冰箱保存的,直接放阴凉处就可以了,在4小时内吃完就可以了。现做的月饼当天吃不完的话,就需要放冰箱冷藏保存,一般可以保存一到两天,时间久了也会容易变质坏掉。总而言之,现做的月饼要不要放冰箱保存,主要看个人的食用情况而定。如果暂时不吃的话,建议放冰箱保存会比较好,避免变质坏掉。
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