1、有两种方法，一种是只用淀粉，一种是用淀粉和面粉混合。
2、炸肉丸子的时候加入淀粉，首先可以起到腌制肉馅的作用，保持肉的鲜味和嫩的口感，其次可以起到粘合的作用，令肉丸子在油炸的途中不会散掉。但是现在肉价比较贵，在炸肉丸子的时候除了加淀粉，还可以加入一些面粉，增加肉丸子的数量，同时能够令肉丸吃起来不那么腻，口感也比较Q弹。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
蒸包子大火蒸15分钟还是小火 蒸包子的方法2023-08-25 06:05:36
绿色的土豆炖了还能吃吗 绿色的土豆炖了还可以吃吗2023-08-27 10:06:54
苍耳的功效和作用出乎你的意料 苍耳的功效和作用2023-08-21 20:36:18
椰子有什么营养和功效 椰子的功效以及营养价值2023-08-17 20:44:52
蒸包子大火蒸15分钟还是小火 蒸包子的方法2023-08-25 06:05:36
绿色的土豆炖了还能吃吗 绿色的土豆炖了还可以吃吗2023-08-27 10:06:54
苍耳的功效和作用出乎你的意料 苍耳的功效和作用2023-08-21 20:36:18
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
