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空气炸锅炸丸子 空气炸锅炸丸子怎样做

时间:2023-08-11 16:14:51 文/张东东老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、食材:五花肉450克、胡萝卜250克。

2、配料:姜10克、葱5克、生抽酱油15ML,蚝油5克、盐4克、玉米淀粉15克、清水60ML。

3、先将五花肉用搅拌机打成肉糊。

4、胡萝卜刨细丝后剁碎。备好姜末,葱末,取葱白。

5、肉糊中分次加入清水,加入调料,搅拌上劲。盐后加。

6、再加入胡萝卜末。

7、搅拌均匀。

8、右手虎口处挤出丸子,丸子在左右手掌中轻轻互放,更圆一些。

9、丸子放入炸锅中。

10、空气炸锅180度15分钟。

11、香喷喷的丸子做好了。

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