1、首先小葱切段,留葱叶。
2、碗中放入生抽、老抽、蚝油拌匀。
3、油温烧至5成热,放葱叶炸制,待葱叶酥脆即可取出,放酱汁与葱油拌匀,再放白糖拌至融化,盛出。
4、锅里水煮开,面条煮熟捞入碗中,淋上葱油酱汁搅拌均匀,放上葱叶即可。
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