1、将马铃薯,西红柿,藕,切成小丁,干豆皮切割成宽丝,西兰花切割成段。
2、用温开水,将面合成小疙瘩。
3、锅内入油,先后倒进西红柿,藕丁,土豆丁开展煸炒,随后倒进小量的生抽,再将干豆皮下下锅中煸炒。
4、加上水,大火烧开,随后将合好的面疙瘩分散化的撒下锅中,再次大火烧开。
5、将西兰花下下锅中。
6、打进一鸡蛋液,大火烧开,放进适当的盐。
7、将苋菜撒下锅中,熄火,随后搅拌均匀就可以起锅即可。
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