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红豆汤怎么煮容易起沙 红豆汤如何煮容易起沙

时间:2023-08-14 02:47:12 文/刘莉莉老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、将红豆洗净后,提前浸泡几小时。

2、然后将红豆和水一起倒入锅中,再加入适量清水。

3、大火煮沸,然后用小火慢慢煮,这样红豆就比较容易起沙。

4、或者可以用勺子背将锅中的红豆碾开,它的种仁接触高温后很容易变成豆沙。

5、待红豆煮烂后,加入冰糖搅拌均匀。

6、关火,焖5-10分钟左右即可。

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