学文网

酸菜怎么腌好吃 关于酸菜怎么腌好吃

时间:2023-08-26 00:08:30 文/秦风学老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、新鲜芥菜洗净,一分为二备用。

2、锅中加适量清水煮开,放入洗净的芥菜稍微烫一下(因为春季广东多雨,不然可以放到室外晒到芥菜变软)所以这次只能用开水代替太阳光了。

3、将烫好的芥菜捞起,放到一个比较大的容器里晾凉,我用的是大脸盆。

4、晾凉后的芥菜加入盐,南姜粉搅匀(没有南姜粉的亲们不加也没有关系,一样会酸脆,加南姜粉的话味道只是会香一点,没有多大影响)。

5、搅匀后将芥菜装入事先准备好的罐子里,我用的是装开心果的塑料瓶子,全部装好后加入清水至将芥菜全部淹没,如果容器较大可以在上面用重物压住,因为如果芥菜没有没入水中会影响其成色。

6、最后将瓶子盖紧,注意一定要密封,不然芥菜会腐烂。然后将瓶子放在通风阴暗处,等到几天之后变成可爱的颜色时就可以把它吃掉了。(一般10天左右就可以吃了,如果想快点吃可以将清水换成温水)。

推荐文章

广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28

湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11

上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24

浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29

天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12

河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59

廷字五行属什么 廷字五行是什么2023-08-11 18:34:54

清字五行属什么 清字五行属水对吗2023-08-13 12:42:00

云丝怎么炒好吃 关于云丝怎么炒好吃2023-08-15 04:45:02

什么人不能吃鹰嘴豆 关于什么人不能吃鹰嘴豆2023-08-17 09:27:44

廷字五行属什么 廷字五行是什么2023-08-11 18:34:54

清字五行属什么 清字五行属水对吗2023-08-13 12:42:00

云丝怎么炒好吃 关于云丝怎么炒好吃2023-08-15 04:45:02

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22

口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12

最新文章