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苦瓜和花甲能一起吃吗 苦瓜和花甲可以一起吃

时间:2023-08-28 06:33:02 文/孙小飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、花甲和苦瓜是可以一起吃的。

2、花甲肉的营养价值丰富,在每100克肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克,以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素,而甲壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现,在花甲中有一种叫蛤素的物质,有抑制肿瘤生长的抗癌效应。

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