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韭菜黄怎么做好吃 韭菜黄如何做好吃

时间:2023-08-17 15:04:52 文/孙小飞老师 经验学文网www.xuewenya.com

1、原料:韭黄400克、鸡蛋2个、猪肉150克、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量。

2、韭黄洗净切段,放盘备用。

3、猪肉洗净切片放碗里备用。

4、碗中打入两个鸡蛋打散备用。

5、起锅烧油,油热倒鸡蛋液煎熟铲出放碗里备用。

6、倒入韭黄大火炒一分钟,韭黄炒软炒熟。

7、调入盐、鸡精、料酒翻炒均匀出锅即可。

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