1、主料：豆角400克。
2、辅料：食盐1/2茶匙、味精少许、姜2片、蒜1头、花椒30粒、干辣椒5个、植物油2汤匙、虾籽酱油2茶匙。
3、豆角先不要摘，直接在清水中浸泡7至8分钟，换水清洗干净，然后再摘6至7厘米同样大小的小段。
4、锅里倒入比平时炒菜多一些的油，丢入花椒粒爆香。
5、捞出花椒不要，把大蒜拍扁后也丢进锅子爆香一下。
6、迅速倒入豆角段。
7、调入多半勺盐，放入干辣椒段一起炒。
8、两勺虾籽酱油，翻炒均匀后，盖上锅盖，转小火
9、中间翻炒几次，待豆角水分炒干，表皮皱缩
10、最后放生姜末提味，翻炒几下，把豆角的水分彻底煸干，少许味精，炒匀，关火
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
土豆炖豆角的做法 怎么做土豆炖豆角2023-08-21 11:35:19
青椒火腿炒蛋的简单做法 怎么做青椒火腿炒蛋2023-08-18 04:57:24
大蒜不发芽是怎么回事 为什么大蒜不发芽2023-08-19 18:10:33
番茄龙利鱼煲的做法 制作番茄炖龙利鱼的方法2023-08-11 10:25:08
土豆炖豆角的做法 怎么做土豆炖豆角2023-08-21 11:35:19
青椒火腿炒蛋的简单做法 怎么做青椒火腿炒蛋2023-08-18 04:57:24
大蒜不发芽是怎么回事 为什么大蒜不发芽2023-08-19 18:10:33
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
