1、主料：猪里脊肉200克。
2、调料：食盐少许、料酒1大勺、淀粉少许、鸡蛋清1个、果酱(樱桃)适量、苹果醋2大勺、白糖100克、水50毫升。
3、里脊肉切小块，用料酒、蛋清和少许淀粉抓匀，腌制片刻。
4、每块里脊肉裹上干淀粉，用七成热的油温炸成金黄色。
5、炸好后再复炸一遍，捞出沥油。
6、樱桃果酱用搅拌机打碎，加入盐、苹果醋混合均匀后倒入沥好油的肉，收干酱汁。
7、小锅内放入水和白糖，煮成浓稠的糖浆。
8、将裹上酱汁的肉蘸上糖浆，迅速放入冰块中冷却，装盘装饰即可。
推荐文章
广东高考排名245400左右排位历史可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:42:28
湖南商务职业技术学院和武汉外语外事职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:39:11
上饶职业技术学院和江西外语外贸职业学院哪个好 附对比和区别排名2024-06-09 12:35:24
浙江高考排名56650左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:30:29
天津高考排名6950左右排位综合可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:25:12
河南高考排名134880左右排位理科可以上哪些大学,具体能上什么大学2024-06-09 12:19:59
暖心暖胃牛肉面的做法 如何做牛肉面2023-08-11 17:35:18
无油绿豆鸡汤的做法 无油绿豆鸡汤怎么做2023-08-23 23:39:56
清淡开胃—蚝油生菜的做法 蚝油生菜的做法2023-08-20 15:21:28
套筒花怎么繁殖方法和注意事项 套筒花怎么繁殖方法和注意事项是什么2023-08-10 23:29:08
暖心暖胃牛肉面的做法 如何做牛肉面2023-08-11 17:35:18
无油绿豆鸡汤的做法 无油绿豆鸡汤怎么做2023-08-23 23:39:56
清淡开胃—蚝油生菜的做法 蚝油生菜的做法2023-08-20 15:21:28
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-08-19 20:08:16
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-08-17 18:55:22
口袋妖怪怎么换技能位置 口袋妖怪如何换技能位置2023-08-13 14:36:12
